V kuchyni

16 najlepších kuchynských robotov

Pri kúpe miešačky ľudia často pochybujú o svojom výbere, pretože sa im ponúka pomerne široký sortiment. Pri výbere najvhodnejšieho modelu musíte venovať pozornosť nasledujúcim bodom:

  1. Power. Táto vlastnosť sa považuje za najdôležitejšiu, pretože závisí od nej rýchlosť spracovania výrobkov zariadením, ako aj jeho výkonnosť. Čím vyšší je výkon, tým zložitejšie úlohy môže zariadenie vykonávať.
  2. Materiál na výrobu. Telo a misa mixéra sú najčastejšie vyrobené z plastu, hoci sa často nachádzajú aj iné materiály. Plast je najlacnejšou možnosťou, je ľahký a náchylný na deformáciu, ale stáva sa to len nejaký čas po začatí používania. Kovové modely sú stabilnejšie, majú reprezentatívny vzhľad a umožňujú vám chladne miesiť cesto. Spravidla sú vyrobené iba zo skla, ktoré sú nakoniec celkom pekné, hospodárne a šetrné k životnému prostrediu.
  3. Objem misy. Rovnako dôležitý bod pri výbere kuchynského spotrebiča. Miešačky sú doplnené miskami, ktorých objem je 1-6 litrov. Tento ukazovateľ by sa mal vybrať s ohľadom na množstvo produktu, ktoré chcete zariadenie spracovať naraz.
  4. Trysky. Ako ďalšie komponenty sú v miešačoch upravené rôzne dýzy. Medzi ne patrí šľahačka (pomáha šľahačkou), špachtľa (schopná miešať cesto), háčik (určený na miesenie cesta), ako aj oceľová tyčinka s nožom (na brúsenie ingrediencií v zemiakovej kaši).

1. Stadler Form Mixer Two SFM.330

Prístroj, ktorého cena nepresahuje 9 000 rubľov, má dosť zaujímavých funkcií, ktoré tieto náklady vysvetľujú. Funguje pri príkone 500 wattov, má niekoľko trysiek a LCD displej. Hlavnou výhodou mixéra je prítomnosť niekoľkých receptov v pokynoch, ktoré sú špeciálne upravené pre neho.

Okrem kladov má toto zariadenie určité nevýhody. Kupujúci poznamenávajú, že pri práci s veľkými objemami je veľmi horúci a tiež spôsobuje nadmerný hluk.

Ktorý mixér je lepšie kúpiť do kuchyne

Kuchynské mixéry sa delia na dva typy: ručné a stacionárne. Prvé sa používajú v každodennom živote, keď potrebujete rýchlo šľahať krém alebo miesiť cesto. Stacionárne zariadenie môže pracovať samostatne a vyžaduje minimálnu účasť osoby - preto sú odborníkmi oceňované.

Ak plánujete aktívne používať mixér na varenie jedál rôznej konzistencie, venujte pozornosť počtu rýchlostí modelu, ktorý sa vám páči. V lacných domácich zariadeniach zvyčajne nie sú viac ako 2 - 3, pokročilé zariadenia majú najmenej 5 nastavení rýchlosti - uprednostňujte ich.

Medzi ďalšie užitočné funkcie mixérov patrí:

  • Turbo režim
  • Prítomnosť miešacej dýzy,
  • Rotačná misa
  • Impulzné šľahanie.

O ďalších vlastnostiach výberu kuchynskej batérie sme už hovorili v inom článku. Táto informácia však stačí na to, aby ste si vybrali spoľahlivého pomocníka pri vytváraní kulinárskych diel.

Hodnotenie TOP 7 najlepších mixérov s miskou

Dnes nehovoríme o manuálnych modeloch, ale o zariadeniach vybavených praktickou a praktickou misou. Preto by ste určite mali venovať pozornosť takým domácim spotrebičom:

Môžu sa pochváliť maximálnym počtom pozitívnych hodnotení a recenzií od odborníkov a spokojných zákazníkov. Prečítajte si viac náš článok, v ktorom o nich budeme hovoriť podrobnejšie.

Zbierka Viva Philips HR3745 / 00

Miešačka s dobrým výkonom 450 wattov, celkom priestranná misa na výrobu cesta - 3 litre, ako aj pohodlný stacionárny stojan. Kónická dýza vďaka svojmu tvaru nasýti cesto vzduchovými bublinami, vďaka čomu je ľahšia a vzdušnejšia. Prístroj je vybavený pohodlnými protišmykovými prísavkami na nohách. Záručná doba uvedená výrobcom je 2 roky.

miskaplastický
Výkon (W)450
Počet rýchlostí5
Počet trysiek2

Cena: od 4135 do 4400 rubľov.

goodies

  • prítomnosť 5 rýchlostí a turbo režim,
  • priestranná misa na 3 litre cesta,
  • 2 roky záruka výrobcu
  • nemusíte držať mixér, funguje to bez účasti kuchára,
  • pohodlné uloženie napájacieho kábla pomocou svorky,
  • osvedčená značka.

cons

  • Zahrieva sa pri miešaní príliš silného cesta.

Nový mixér od známej značky, uvedený na trh v roku 2017. Veľmi pohodlné, nemusíte držať vo svojich rukách, miešajte cesto - zariadenie urobí všetko samostatne. Okrem toho sa dá použiť ako bežný ručný mixér, ak napríklad potrebujete zmiešať malé množstvo produktu. Všeobecne platí, že niektoré klady. Odporúčam to!

Moulinex HM 4121

Ďalší šikovný mixér francúzskej značky s optimálnymi vlastnosťami: výkon 450 W, 5 rýchlostí a režim turbo a priestranná miska s objemom 2,5 litra. Balenie obsahuje dve dýzy: nimbus a háčiky zo silnej nehrdzavejúcej ocele. Puzdro je vyrobené z vysoko kvalitného polyméru, ktorý nemá nepríjemný zápach. Hlava miešačky sa nakloní dozadu, čo uľahčuje proces vyberania misy a voliteľného príslušenstva.

miskaplastický
Výkon (W)450
Počet rýchlostí5
Počet trysiek2

Cena: od 4920 do 5200 s.

goodies

  • optimálna úroveň výkonu - 450 W,
  • prítomnosť režimu turbo,
  • zaujímavý podrobný dizajn,
  • mixér je možné používať nielen v stacionárnom režime s miskou, ale aj v manuálnom režime,
  • jednoduché ovládanie, ktoré zvládne aj dieťa
  • jasné pokyny
  • misa sa otáča sama
  • pohodlné skladovanie trysiek,
  • veľa pozitívnych recenzií.

cons

  • na miske nie je žiadne veko,
  • nemelie pevné zložky.

Pre mňa je tento mixér tou najlepšou voľbou. Nielen, že má jednoduché ovládanie, ale tiež pracuje rýchlo, má vynikajúcu kvalitu, dlhú 2-ročnú záruku, ako aj štýlový vzhľad a kompaktnú formu. Ďakujem!

Bosch MFQ 36460

Päť rýchlostí, režim turbo, dve štandardné dýzy a optimálny výkon 450 wattov. Prístroj dobre zvláda nielen hrubú skúšku, ale aj čerstvú, pevnú. Miska sa točí. Nepoužívajte zariadenie výlučne pri nízkych rýchlostiach - opotrebovanie ložísk, čo povedie k oprave iba za pár rokov používania. Môže byť použitý ako ručný mixér.

miskaformácie.
Výkon (W)450
Počet rýchlostí5
Počet trysiek2

Cena: od 4200 do 4750 s.

goodies

  • dobrý výkon - 450 W,
  • misa je vyrobená z vysoko kvalitného a odolného plastu,
  • zariadenie nájdete takmer v každom obchode,
  • pohodlná protišmyková pogumovaná rukoväť
  • misa sa točí
  • model je možné použiť aj ako ručné miešadlo,
  • efektívne zvláda akýkoľvek test,
  • 5 rýchlostí a jeden pulzný režim.

cons

  • ložiská sa časom opotrebujú počas bežnej prevádzky pri nízkej rýchlosti.

Aké úžasné som si kúpil také zariadenie. Som veľký sladký zub, mám rád sladké pečivo, ale často som príliš lenivý na to, aby som ho uvaril - napriek tomu sa rozprávam s cestom a potom všetko umynem. Ale s týmto mixérom sa všetko zmenilo, pretože ruky sú úplne voľné a prístroj robí všetko sám, čo výrazne šetrí môj čas a úsilie. Odporúčam kúpiť!

Bosch MFQ 3555

Bosch je svetoznáma spoločnosť, ktorá vytvorila tento mixér. Nerozlišuje sa v príliš veľkom výkone, ale zároveň dokonale zvláda akúkoľvek skúšku a mieša ju pri 5 rýchlostiach. Plastová miska sa otáča a ľahko sa čistí. Mixér je možné použiť aj ako manuálny model. Hlavnými črtami zariadenia sú kompaktnosť, nízka hmotnosť, rýchla obsluha a pohodlná pogumovaná rukoväť.

miskaformácie.
Výkon (W)350
Počet rýchlostí5
Počet trysiek2

Cena: od 3500 do 3600 s.

goodies

  • pohodlná pogumovaná rukoväť
  • protišmykové nohy
  • žiadny hluk pri práci,
  • môže byť použitý ako manuálny model,
  • 5 rýchlostí a režim turbo,
  • jednoduchá obsluha
  • overená značka
  • Mixér nájdete takmer v každom obchode.

cons

  • skladací mechanizmus nie je príliš silný
  • nízka úroveň výkonu - 350 wattov.

Úžasné zariadenie za veľmi prijateľnú cenu. Malá úroveň sily nemala vplyv na kvalitu práce. Často varím rôzne pečivo, takže bez mixéra - ako bez rúk. Tento produkt mi úplne vyhovuje. Vďaka výrobcovi - mixér všetko rýchlo spadne bez toho, aby zanechal hrče.

VITEK VT-1409 W

Pohodlná miešačka s miskou, ktorú môžete použiť nielen v stacionárnom režime, ale aj ručne. Rotačná miska je pomerne priestranná, jej objem je 3,3 litra. Použitie je viac ako jednoduché: vložte potrebné výrobky do misky a stlačte tlačidlo - zvyšok zariadenia za vás urobí svoju prácu. K dispozícii sú štyri rýchlosti a režim turbo. Balenie obsahuje 3 vymeniteľné dýzy.

miskaformácie.
Úroveň výkonu (W)330
Počet rýchlostí4
Kvánt. ústie3

Cena: od 1550 do 1600 s.

goodies

  • model sa používa v stacionárnom a manuálnom režime,
  • silná plastová miska
  • objem - objem 3,3 litra,
  • optimálny pomer funkčnosti a kvality,
  • spoľahlivá značka
  • veľa pozitívnych recenzií a recenzií zákazníkov,
  • nájdete takmer v každom obchode s domácimi spotrebičmi.

cons

Mixér používam dva mesiace - v súvislosti s prácou sa nevyskytli žiadne sťažnosti. Mieša sa rýchlo a efektívne bez zanechania hrudiek v ceste. Čas miešania je navyše omnoho kratší ako pri ručných modeloch. Napriek tomu je skvelý pomocník pre každú domácnosť! Miska je priestranná - test stačí aj pre veľkú rodinu.

Smeg SMF01

Najvýkonnejší planétový miešač, ktorý bude vynikajúcou voľbou nielen pre domáce použitie, ale aj v minipekárni, pretože zariadenie je schopné vykonávať veľa rôznych kuchynských prác, v závislosti od dostupnosti zakúpeného doplnkového príslušenstva. Mechanizmus činnosti je pomerne jednoduchý, možno ho podmienečne porovnávať s pohybom planét: okolo osi misy a okolo jej vlastnej osi.

Výsledkom tejto práce je, že celý objem tekutiny je rovnomernejší, bez hrudiek. Puzdro je vyrobené v zaujímavom dizajne v štýle 50-tych rokov, vyrobené z hliníka v 6 rôznych farbách - od striebornej po jasne červenú. Prístroj má širokú kompletnú súpravu: plochý šľahač, háčik na miesenie hustého cesta, šľahač na drôt. Záručná doba je dva roky.

miskanehrdzavejúca oceľ oceľ
Úroveň výkonu (W)1000
Počet rýchlostí10
Kvánt. ústie3

Cena: od 49990 do 51230 r.

goodies

  • 10 nastaviteľných rýchlostí
  • hladký začiatok a koniec práce,
  • odolná nerezová miska
  • ozubené kolesá sú vyrobené z vysoko uhlíkovej ocele,
  • pohodlie stacionárneho mixéra,
  • pre predné príslušenstvo je ochranná zástrčka
  • vysoký výkon - 1 000 W,
  • Záručná doba je 2 roky.
  • zaujímavý dizajn v štýle 50. rokov.

cons

  • pomerne veľké rozmery - 38x40x22 cm,
  • porcie s hmotnosťou menej ako 250 gramov sa miešajú horšie.

Starostlivo som si vybral planétový miešač, porovnal som rôzne modely, prečítajte si recenzie a recenzie podrobne. Zastavil som sa pri tejto možnosti - zdalo sa mi to najzaujímavejšie. A tu to nie je len v chladnom dizajne a vysokej úrovni výkonu, ale aj vo vynikajúcej priestrannosti, rýchlej a kvalitnej práci a spoľahlivej montáži. Produkt plne zdôvodňuje svoju vlastnú hodnotu. Prípad, keď nie je škoda dávať peniaze za kvalitné zariadenie.

Sinbo SMX-2734

Turecký model planétovej miešačky vyrobenej z odolnej nehrdzavejúcej ocele a plastu. Puzdro je čierne a biele. Miska je priestranná, má objem 5 litrov. Samotné zariadenie je vybavené 6 pracovnými rýchlosťami a pulzným režimom, ktorý sa používa na konci miešania cesta. Hlava miešačky sa pri vyberaní misy alebo dýz nakloní. Záruka výrobcu je jeden rok.

miskanehrdzavejúca oceľ oceľ
Úroveň výkonu (W)800
Počet rýchlostí6
Kvánt. ústie3

Cena: od 8810 do 8900 s.

goodies

  • planetárny model
  • vysoký výkon - 800 W,
  • 6 rýchlostí a 1 pulzný režim,
  • ľahkosť riadenia
  • jasné pokyny
  • priestranná misa určená pre 5 litrov,
  • v prípade prehriatia existuje automatická ochrana,
  • nohy sú vyrobené z gumy, nekĺzajú,
  • samostatná práca, ktorá nevyžaduje neustále monitorovanie,
  • Záruka je 1 rok.

cons

  • chýbajúce veko, v dôsledku čoho môže cesto a iné výrobky postriekať.

Bol som príjemne prekvapený, keď som videl, že za taký druh peňazí je možné kúpiť planétový miešač. Mechanizmus činnosti týchto zariadení sa však vyznačuje vysokou úrovňou účinnosti. S týmto modelom ma veľmi teší: mixér jemne vyšľahá smotanu, premieša zemiaky a zmení z neho ľahkú zemiakovú kašu. Nie je problém miešať husté cesto, nedochádza k prehrievaniu. Takmer žiadny hluk pri práci. Má zaujímavý dizajn, takže sa perfektne zmestí do interiéru mojej kuchyne. Odporúčam to všetkým!

Tabuľka porovnania funkcií

Hlavné technické vlastnosti každého z uvedených miešačiek s miskou sú opísané v malej tabuľke.

modelmiskaP (W)rýchlosťtrysky
Zbierka Viva Philips HR3745 / 00plastický45052
Moulinex HM 4121formácie.45052
Bosch MFQ 36460formácie.45052
Bosch MFQ 3555formácie.35052
VITEK VT-1409 Wformácie.33043
Smeg SMF01nehrdzavejúca oceľ oceľ1000103
Sinbo SMX-2734nehrdzavejúca oceľ oceľ80063

Na čo sa zamerať pri výbere

Ako si vybrať mixér? Čo by som mal v prvom rade venovať pozornosť a čo možno ignorovať bez toho, aby sa riadili trikmi prefíkaných obchodníkov?

  1. Získajte výlučne miešačku slávna značka, Čím je montáž lepšia a spoľahlivejšia, tým väčšia je pravdepodobnosť, že vám zariadenie vydrží dlhšie a nedôjde k predčasnému zlyhaniu.
  2. spravidla dýzy musia byť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele - takýto materiál nevyžaduje starostlivú údržbu, ľahko vydrží aj čistenie v umývačke riadu a čo je najdôležitejšie - je praktický, bezpečný a odolný.
  3. Doplnkové funkcie - tie užitočné možnosti, ktoré sú voliteľné a napriek tomu príjemné doplnky, ktoré výrazne zjednodušujú správu miešačky. Môžete si napríklad kúpiť zariadenie 2 na 1: mixér s mixérom, takže nemusíte utrácať peniaze navyše na nákup iného zariadenia.
  4. nutne skontrolovať chybný tovar: existuje možnosť, že aj pri voľnobehu sa trysky zachytia na miske alebo sa napríklad spínač zasekne. Všetky tieto pracovné údaje sa oplatí skontrolovať v obchode.

Populárni výrobcovia miešačov

Trh moderných domácich spotrebičov ponúka obrovský výber rôznych spoločností vyrábajúcich miešačky. Každý výrobca má svoje vlastné charakteristiky, výhody a nevýhody. Ďalej uvádzame hodnotenie najpopulárnejších a najspoľahlivejších výrobcov tohto roku.

Známa nemecká spoločnosť sa už dlho považuje za synonymum slova „kvalita“, čo potvrdzuje aj množstvo pozitívnych recenzií od skutočných kupcov. To nie je prekvapujúce, pretože miešačky Bosch sú vybavené výkonným a spoľahlivým motorom, ticho pracujú aj pri vysokých rýchlostiach, majú kompaktný a atraktívny dizajn a tiež majú pohodlnú rotačnú misu.

Pomerne nedávno sa objavila značka na ruskom trhu (od roku 1992), rýchlo si získala na popularite medzi kupujúcimi kvôli nízkym nákladom a vysoko kvalitným výrobkom. Stacionárne spotrebiče značky Polaris sa stanú nepostrádateľným pomocníkom vo vašej kuchyni.

Táto francúzska spoločnosť je zákazníkom známa spoľahlivosťou a životnosťou svojich výrobkov. Okrem toho sa zariadenie Moulinex líši od svojich konkurentov v nízkych nákladoch.

Scarlett robí svoje výrobky čo najjednoduchšie a najpríhodnejšie na každodenné použitie. Miešačky tejto značky sú vybavené priestrannou misou, bohatou sadou trysiek, širokým výberom kapacít.

Bork možno pripísať výrobcom profesionálneho vybavenia.Cena ich výrobkov je primeraná, ale za to získate vynikajúci výkon, nízku hlučnosť aj pri vysokých rýchlostiach, štýlový dizajn, priestrannú misu, bohaté vybavenie a oveľa viac.

Táto značka bola vytvorená výhradne na výrobu stacionárnych miešačiek. Po prekonaní neuveriteľnej konkurencie sa KitchenAid stala jedným zo svetových lídrov vo výrobe stacionárnych a planétových modelov. Napriek vysokej cene mnoho kupujúcich uprednostňuje túto konkrétnu spoločnosť, pretože jej výrobky sa vyznačujú vynikajúcou funkčnosťou a vysokou kvalitou.

Ako si vybrať dobrý mixér pre domácnosť?

Miešačka je nevyhnutnou vecou v kuchyni každej domácnosti. S tým bude oveľa ľahšie miesiť cesto, biť vajcia a podobne. Už ste sa rozhodli, že si chcete kúpiť toto úžasné zariadenie vo svojej kuchyni, ale neviete, ako zvoliť správny model? Ďalej uvádzame hlavné parametre, ktorým by ste mali pri výbere tejto jednotky venovať pozornosť.

Najlepšie ručné miešačky

Tieto miešačky sú kompaktné čo do veľkosti a za najvýhodnejšiu cenu. Sú vhodné na časté použitie, šľahanie malého množstva produktov alebo miešanie prísad s nízkou hustotou.

Pre obyčajnú rodinu, kde často nezamýšľajú používať mixér, alebo v kuchyni jednoducho nie je miesto pre stacionárnu jednotku, sú ručné modely iba darom nebies.

Gemlux GL-HM-305P - multifunkčný model

Jedinečnosť tohto modelu v 16 vysokorýchlostných režimoch - nie každé stacionárne zariadenie to môže splniť.

Ak chcete uvariť akékoľvek jedlo, vyšľahajte jemný krém alebo zmiešajte silné cesto na pečenie - to je všetko.

Teleso miešačky je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele odolnej proti nárazu, ktorá sa nepoškrabá. Rukoväť s pogumovanou podložkou nekĺzne z mokrých rúk.

Hosteska ocení najmä elektronický displej umiestnený na tele, na ktorom je zobrazený prevádzkový režim, a časovač.

výhody:

  • 16 rýchlostí
  • Kovové puzdro,
  • Elektronický displej
  • časovač,
  • Pogumovaná rukoväť.

nevýhody:

Gemlux GL-HM-305P je mixér pre tých, ktorí pozorujú všetky jemnosti prípravy pokrmov pre labužníkov a môžu oceniť rôzne režimy tohto modelu.

Vitek VT-1428 - veľmi výkonný mixér

Vitek VT je vybavený výkonným elektromotorom 700 W - vysoký indikátor pre manuálny model. Aj keď doba nepretržitej prevádzky zariadenia by nemala presiahnuť 5 minút s následnou 10-minútovou prestávkou, počas tohto obdobia sa vám podarí zmiešať veľké množstvo prísad.

Puzdro zariadenia je plastové, ale „maskované“ ako nehrdzavejúca oceľ a doplnené pohodlnou pogumovanou rukoväťou.

výhody:

  • Vysoký výkon
  • Štýlový dizajn
  • Gumová rukoväť
  • 5 rýchlostí
  • Ochrana pred prehriatím.

nevýhody:

  • Krátky pracovný čas - do 5 minút.

S firmou Vitek môžete rýchlo spracovať veľké množstvo produktov bez veľkého úsilia.

Polaris PHM3018 - cenovo dostupné a spoľahlivé

Kompaktný mixér má 3 rýchlosti, ale dosť na použitie v domácnosti. Model je rozpočet a podľa recenzií používateľov sa vyznačuje malým hlukom a tu nie sú žiadne silné vibrácie.

Zariadenie sa pohodlne drží v ruke, jediná vec, ktorá môže spôsobiť problémy, je krátky napájací kábel.

Miešačka je vybavená štandardným 300 W motorom. Jeho produktivita postačuje na šľahanie a miesenie „ľahkých“ druhov cesta: na palacinky, palacinky alebo sušienky.

výhody:

  • Nízka cena
  • Malé rozmery a podľa toho hmotnosť,
  • Pohodlný dizajn pera,
  • Nízky hluk a vibrácie.

nevýhody:

Polaris PHM3018 je vhodný model pre tých, ktorí miešač používajú občas. Je vhodné ho používať a jeho účinnosť prevyšuje analógy toho istého cenového segmentu.

KitchenAid 5KSM125 - funkčný kombi

Táto miešačka už patrí do kategórie kuchynských strojov, pretože okrem štandardných trysiek pre ňu výrobca ponúka ďalšie funkčné jednotky: mixér, mlynček na mäso, odšťavovač, krájač zeleniny. Budete ich musieť kúpiť osobitne.

Vnútorné časti miešačky sú vyrobené z tvrdých zliatin, ktoré nie sú citlivé na mechanické poškodenie, misa a telo sú tiež kovové. Planétový systém a špeciálna konštrukcia metla zaisťujú maximálnu účinnosť šľahania a miešania.

Súčasťou súpravy je aj kryt, ktorý chráni pracovnú plochu pred postriekaním. Dlhý napájací kábel (1,45 m) a priestranná misa zaistia, že použitie mixéra KitchenAid bude čo najpohodlnejšie.

výhody:

  • Kvalitné výrobné materiály,
  • Mnoho prevádzkových režimov,
  • Schopnosť pripojiť ďalšie dýzy,
  • Vrátane obtokového šľahača,
  • Priestranná misa s ochranným krytom,
  • Dlhý napájací kábel.

nevýhody:

  • Cena je asi 40 tisíc rubľov.

Miešačka KitchenAid je schopná nahradiť celú flotilu malých kuchynských spotrebičov, ak je doplnená pomocnými dýzami.

Typ zmiešavača

Oficiálne existujú 2 typy miešačov, ale pridali sme ešte jeden, nižšie vysvetlíme prečo:

  • príručka - kompaktné zariadenie s nízkym výkonom (do 500 W), ktoré sa skladá z rukoväte, krytu s motorom a základne s dýzami. Toto zariadenie stojí relatívne lacno (500 - 3 500 rubľov v Yandex.Market), zaberá málo miesta a ľahko zvládne malé porcie produktov. Z nedostatkov stojí za zmienku malá sila.
  • stacionárne - pozostáva z tela a misky, je bezpečne pripevnená k stolu pomocou pogumovaných nôh. Tento dizajn vám umožňuje miešať alebo šľahať výrobky bez vašej účasti. Vysoký výkon (až 700 W) vám umožní miesiť cesto akejkoľvek konzistencie. Náklady na profesionálne modely môžu byť až 40 000 rubľov.
  • kombinovaný - rovnaký typ miešačov, ktoré sú klasifikované ako stacionárne. Priradili sme ho k samostatnému typu, pretože má jeden významný rozdiel od stacionárneho typu: stlačením tlačidla môžete odpojiť pracovnú časť od krytu.

Energie

Čím vyšší je výkon zariadenia, tým viac výrobkov môže zariadenie hnetieť alebo šľahať. Ručne vyrábané modely majú obmedzenú silu a nedokážu sa vysporiadať s droždím alebo chladeným knedľovým cestom. Profesionálne stacionárne alebo kombinované modely si poradia s veľkými objemami akejkoľvek konzistencie.

  • 180 - 250 Watt, Takáto sila je dosť na šľahanie krémov, miesenie malého množstva cesta a iných „ľahkých“ výrobkov.
  • 270 W a viac, Táto sila bude stačiť na miesenie hustejšieho cesta.

Za zmienku tiež stojí, že čím je zariadenie výkonnejšie, tým rýchlejšie zvládne svoju prácu. Preto, ak nechcete čakať dlho, vyberte miešačku s kapacitou 250 pre manuálnu a 350 pre stacionárnu alebo kombinovanú.

Počet rýchlostí a režim Turbo

Každý moderný mixér má 3 až 10 rýchlostí. Rôzne výrobky potrebujú rôzne rýchlosti. Napríklad na miesenie cesta musíte použiť nižšiu rýchlosť, poraziť vajcia - vyššie. Okrem rýchlosti môže byť zariadenie vybavené turbo režimom, impulzným režimom alebo plynulým štartom.

  • Režim Turbo - Nevyhnutný režim pre mixér, najmä ak chcete dosiahnuť dokonale homogénnu hmotu. Vrátane tejto funkcie sa trysky začnú točiť pri maximálnej rýchlosti. Nezapínajte režim Turbo príliš často, pretože sa motor môže prehriať.
  • Pulzný režim - sa líši od predchádzajúcej rýchlosti tým, že rýchlosť otáčania dýzy je riadená silou stlačenia tlačidla. Hlavnou výhodou tohto režimu je to, že počas prevádzky miešačky nemusíte neustále prepínať regulátor otáčok.

Objem misky a materiál

Objem misy je dôležitý, ak plánujete variť pre určitý počet ľudí. Napríklad pre rodinu 2 ľudí bude stačiť misa s objemom 2 až 3 litre, pre rodinu s 3 až 4 osobami je lepšie kúpiť model s miskou s objemom 3 až 3,5 litra.

V žiadnom prípade nemôžete naplniť misku po okraj (môžete ju naplniť až do maxima 75 - 80%), inak pri vysokých rýchlostiach rotácie trysiek všetky ingrediencie odletú do kuchyne. Plnenie je možné iba vtedy, ak máte špeciálne veko na uzatvorenie misy.

Moderné miešačky sú vyrobené z plastu a nehrdzavejúcej ocele.

Hodnotenie najlepších mixérov roku 2018 - TOP-10

miestonázovhodnoteniecena
1KitchenAid 5KSM150PSE 39 990 ₽
2Sinbo SMX-2734 6 990 ₽
3Moulinex HM 4121 3 800 ₽
4Bosch MFQ 4080 4 400 ₽
5Bosch MFQ 4020 2 425 ₽
6Smeg SMF01 45 990 ₽
7KITFORT CT-1308 5 350 ₽
8Bosch MFQ 36460 3 850 ₽
9Braun HM 3137 6 480 ₽
10VITEK VT-1409 W 2 048 ₽