V kuchyni

Kávovary Simonelli

Kávovary Nuova Simonelli sa dlhodobo etablovali ako spoľahlivé profesionálne vybavenie pre stravovanie a obchod. Zariadenie dokonale zvláda svoje povinnosti, výroba nápojov najvyššej kvality s bohatou chuťou a vôňou, Espresso, cappuccino, Americano, ristretto, longo, macchiato - to nie sú všetky položky, ktoré môžu údaje kávovaru obohatiť o ponuku. Väčšina modelov sa okrem použitia v špecializovaných kaviarňach, reštauráciách, kaviarňach a iných stravovacích zariadeniach môže používať aj v kanceláriách, halách rôznych inštitúcií alebo v súkromných domoch.

Kávovary Nuova Simonelli sú rozdelené do rôznych druhov zariadení, aby splnili rôzne formáty tri typy - poloautomatické, automatické a superautomatické, Poloautomatické stroje sú stroje, ktoré na dosiahnutie jedinečnej chuti hotového nápoja vyžadujú prístup kvalifikovaného operátora. V takýchto zariadeniach sa dávkovanie prísad vykonáva manuálne podľa individuálneho receptu barista. Automatické stroje vydávajú vodu samostatne, čo trochu uľahčuje prácu obsluhy. Superautomatické modely vo všeobecnosti nevyžadujú zásah človeka a nezávisle pripravujú nápoj podľa vopred stanoveného programu, čím sa eliminuje potreba neustáleho monitorovania jeho prípravy.

Všetky tri druhy kávovarov, v závislosti od prítomnosti vstavaného mlynčeka na kávusú tiež rozdelené na tradičné a super-automatické, Medzi tradičné stroje patria automatické stroje a poloautomatické zariadenia, ktoré nie sú vybavené mlynčekmi na kávu a pracujú výlučne s mletou kávou. teda Ak chcete používať tradičný kávovar, musíte si navyše kúpiť mlynček na kávu, Do superautomatického systému patria superautomatické stroje, ktoré vyrábajú kávové zrná, ktoré sa samovoľne rozomieľajú.

Podrobný popis typov kávovarov a tipy na výber kávového zariadenia pre rôzne stravovacie zariadenia nájdete v článku „Druhy kávovarov“.

Všetky kávovary Nuova Simonelli sú vyrobené z vysoko kvalitných, trvanlivých a ekologických materiálov s využitím najnovších technických poznatkov spoločnosti. Na dosiahnutie vysokej kvality a rozmanitosti hotových nápojov sú stroje vybavené starostlivo premyslenými pomocnými funkciami a systémami. Napríklad na výrobu cappuccina vstavané vodovodné kohútiky (cappuccinátory)a pre automatické napenenie mlieka parou sa používa funkcia Easy Cream. Superautomatické modely sú vybavené radom vstavaných programov na automatickú prípravu hlavných druhov nápojov na báze kávy a mlieka. V závislosti od modelu a typu môže byť kávovar vybavený od 1 do 3 pivovarníckych skupín, z ktorých každá umožňuje súčasne pripraviť dve porcie kávy.

Kávovary Nuova Simonelli sú rýchle a trvalo vysoko kvalitné pripravené nápoje. Všetky zariadenia sa ľahko používajú a sú vybavené intuitívnymi ovládacími prvkami. všetko proces varenia kávy trvá doslova niekoľko desiatok sekúnd, Na dosiahnutie maximálnej spoľahlivosti sú zariadenia vybavené mnohými ochrannými funkciami, ktoré zabraňujú nepredvídaným poruchám. Praktické a odolné kávovary Nuova Simonelli sa môžu stať dôstojným pomocníkom, ktorý bude ziskový pre vaše podnikanie.

O spoločnosti

Nuova Simonelli je talianska značka špecializujúca sa na predaj profesionálnych prémiových kávovarov. Napriek tomu existuje v jeho rade veľa výrobkov, ktoré predstavujú relatívne lacné modely. Výrobca má dlhoročné skúsenosti s výrobou špičkových kávovarov, takže v kombinácii so špeciálnymi tradíciami sú výsledné kávovary inovatívne, majú veľké technické schopnosti a sú exkluzívne v dizajne.

V zostave tejto spoločnosti sú poloautomatické, automatické a superautomatické stroje, pomocou ktorých si môžete pripraviť veľké množstvo kávových nápojov. Nuova Simonelli ponúka obrovský výber mlynčekov na kávu so schopnosťou spracovať kávové zrná s hmotnosťou šesťsto kilogramov bez nutnosti výmeny mlynských kameňov.

Model pre domáce použitie

Nuova Simonelli aktívne investuje do svojho nového vývojového oddelenia. Vďaka mnohoročnej práci na výbere inovatívnych inžinierskych projektov sa vytvorili efektívne a vysoko výkonné modely kávovarov, ktoré výrazne zjednodušujú proces výroby kávy a sprístupňujú ho každému. Kvalitná ergonómia týchto kávovarov získala mnoho prestížnych ocenení. Ako potvrdenie dokonalého technického výkonu modelov Nuova Simonelli je možné na Medzinárodnom šampionáte Barista zaznamenať vynikajúce ukazovatele výkonnosti profesionálnych kritikov.

Značka Nuova Simonelli existuje už viac ako osem desaťročí. Jeho výrobky sa vyznačujú veľmi kvalitným ukazovateľom. Na tvorbe každého jednotlivého modelu sa podieľajú vysokokvalifikovaní technici, inžinieri a dizajnéri s veľkými skúsenosťami v odbore. To prispelo k rýchlemu rozvoju spoločnosti a priviedlo značku k rebríčku dokonalých lídrov na trhu výrobcov elektronických zariadení na výrobu kávy. Každý deň tisícky kávových a iných stravovacích zariadení používa stroje Nuova Simonelli na výrobu kávových nápojov.

Technický popis najpopulárnejších modelov

Nuova Simonelli Appia II 1 GR S je poloautomatické zariadenie vybavené schopnosťou pripojenia na prívod vody. Tento model je určený na prípravu mletej kávy na prípravu espressa a cappuccina. K dispozícii je ručné dávkovanie kávy, horúcej vody a pary. Na výrobu kotla bol vybraný materiál, ako je meď v kombinácii s ABS plastom. Prístroj je dodávaný v niekoľkých farebných variantoch - čierna, lesklá perla, lesklá šarlátová.

Prístroj umožňuje pripraviť 2 šálky nápoja súčasne. Okrem toho je do kávovaru zabudovaný Soft Infusion System, ktorý pomáha udržiavať správne proporcie pre nepresné ukladanie kávových zŕn. K dispozícii je tiež spätné zrkadlo určené na vytvorenie prehľadu o dianí vo vnútri vozidla. Päťlitrový bojler je vybavený bezpečnostnými a spätnými ventilmi, tlakovým spínačom a automatickým plnením. Hmotnosť zariadenia je niečo vyše 40 kilogramov. Ak je to potrebné, môžete si kúpiť ďalšie príslušenstvo na zlepšenie vlastností kávovaru. Tento model stojí asi 100 000 rubľov.